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享受奢华中的稀有部件。【和牛苏拉米】不仅味道鲜美，而且瘦肉与大理石花纹的完美平衡，视觉上也能享受到。
1628日圆(含税)
我们提供只有直营批发商才能提供的质量和价格！可以奢侈地享用牛颊肉稀有部位的人气菜单。口感很有嚼劲，建议搭配清爽的盐酱一起吃。细细的肉质和均匀的大理石花纹，咬一口，肉质的甜味和深度就扑鼻而来，让您享受浓郁的味道和入口即化的口感。
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结束这顿饭的必吃菜。【冷面】采用自制泡菜
1078日圆(含税)
牛雪的原创冷面口感清爽，非常适合作为烤肉的休息或点睛之笔。使用自制泡菜作为点缀，使其成为暗中受欢迎的菜单项目，其顺滑而永恒的味道可以永远持续下去！请放心首次订购或团体订购。
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利用批发商直接经营的联系，提供高品质、实惠的烤肉
只有在批发商的直营店才能品尝到的价格合理、品质优良的烤肉。藤绳长期以来与生产者和市场建立了牢固的信任，优先采购来自全国47个都道府县的严选国产和牛。此外，为了让尽可能多的人享受“正宗”的食物，四谷牛雪以批发公司的实际价格范围提供。
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追求适合每个部位的酱汁。致力于自制酱料
我们精心挑选了批发商精心挑选的牛肉，选择了使烤肉变得美味的牛肉，并创造了与肉相匹配的原创酱汁。带有水果和柑橘的果味余味，优雅的甜味与严选牛肉的美味相结合，令人心旷神怡。酱汁很甜，所以请尝试根据自己的口味添加辣椒酱。
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松阪牛4种稀有部位拼盘
4378日圆(含税)
Tomo Triangle/Ichibo/Shinshin/Fin 订单至少接受 2 人。
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牛雪特制和牛4种拼盘
3828日圆(含税)
三筋/片三角/海见/三角巴拉 我们接受至少 2 人的订单。
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牛雪推荐的4种和牛拼盘
3278日圆(含税)
牛雪牛瘦肉/通根/中落牛瘦肉/松阪牛瘦肉 我们接受至少 2 人的订单。
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和牛4个稀有部位拼盘
2728 jpy(含税)
远川/千本筋/方红肉 接受2人以上的订单。
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和牛鹤见
1628日圆(含税)
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维纳
495日元(含税)
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什锦海鲜
2750日元(含税)
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韩国贴
495日元(含税)
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半迈刺
1408日元(含税)
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烤大蒜箔
550日元(含税)
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Chooregi Salada
715日元(含税)
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日本萝卜沙拉
748日元(含税)
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生菜
748日元(含税)
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自制的kimuchi
880日元(含税)
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自制大井泡菜
¥660(含税)
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自制鸡尾酒
550日元(含税)
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自制泡菜什锦
1100日元(含税)
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豆芽Namul
418日圆(含税)
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绿色蔬菜纳木尔
495日元(含税)
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亚洲皇家蕨类植物 namul
550日元(含税)
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什锦Namuru
858日圆(含税)
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Nirachidjimi
¥1210(含税)
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印地吉见
¥1210(含税)
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海鲜垃圾
1628日圆(含税)
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Yukkejan汤
968日圆(含税)
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三元樱花猪肉汤
968日圆(含税)
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石头煮熟的石锅拌饭
1408日元(含税)
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拌饭
1078日圆(含税)
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凉面
1078日圆(含税)
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刨冰
935日元(含税)
芒果
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刨冰
935日元(含税)
草莓
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刨冰
935日元(含税)
蓝莓
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【优雅与休闲相结合的海军蓝色调的隐秘空间】开放式的餐桌座位，您可以在平静的空间中享受轻松的用餐。我们最多可容纳 8 至 44 人，可举办从私人用餐到团体宴会的各种活动！
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【豪华的6人包间】我们还设有可容纳6至8人的包间，因此请在从家庭聚会到庆祝特殊场合的各种场合使用它，请务必确保通风良好！我们努力营造一个让每个人都能安心用餐的环境。
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【位置便利，四谷站步行3分钟】JR四谷站步行3分钟！面向街道，黑色招牌就是地标。我们可以举办各种场合，从工作午餐到团体宴会。牛之用高级A5级和牛烹制的特色菜肴让您的身心焕然一新！
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单间6位 × 1
- 吸烟、禁烟
禁烟
6人包间，享受私人时光
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沙发席位38位 × 1
【6人1桌、4人8桌】座位间距宽阔的餐桌座位，适合休闲用餐
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包租44位 × 1
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
禁烟
最多可容纳44人包场！详情请电话联系或预约！
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JR四谷站Atre北口步行3分钟 面向街道寻找黑色招牌☆
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沿着小毛四谷大楼左边的主街走，你就能找到我们的店了！
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晚上的气氛很平静。
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来自批发商直营店的优质和牛
使用直营批发商才能享受到的奢华、高品质、极其新鲜的日本牛肉，价格实惠的烤肉店！
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庆典服务！
我们向庆祝的人赠送玫瑰！请提前预约以使用优惠券等◎
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优雅休闲的空间
店内以海军蓝为主色调，是一个优雅休闲的空间。用途广泛，从日常使用到纪念日！
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来自批发商直营店的优质和牛
使用直营批发商才能享受到的奢华、高品质、极其新鲜的日本牛肉，价格实惠的烤肉店！
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牛雪原酒！
我们提供各种牛雪原创葡萄酒。一定要尝试的是只有在这里才能品尝到的和牛搭配。
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我们有私人房间！
我们有一间可容纳 6 人的私人房间。推荐给那些想要娱乐或度过一些私人时间的人。
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追求合理性，不考虑成本。高品质和牛午餐
您可以以1,628日元（含税）享用与晚餐相同的A5级黑毛和牛的豪华午餐。从与同事的豪华午餐到与朋友的聚餐，可以以多种方式享用的合理午餐，其中最受欢迎的是“牛雪品尝比较午餐”。吃完一下午肯定会精力充沛！
